2011. március 12., szombat

Répatorta

Tészta:
1 db nagyobb répa (lereszelve)
30 dkg liszt
10 dkg cukor
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 kávéskanál sütőpor
1 kávéskanál őrölt fahéj
3 tojás (fehérjét feleverni, sárgáját utána hozzáadni) 
2 dl tej
1/2 dl olaj 
Krém:
grízes krém (2dl tejbe 2-3 ek. grízt teszünk, felfőzzük, vaníliás cukrot teszünk hozzá.10dkg Rama-t fényesre verünk 2ek. kristálycukorral, majd a "tejbegrízhez" keverjük robotgéppel.)
1 narancs leve+ lereszelt héja (a grízes krémbe keverjük)
eperlekvár (a tésztára kenjük)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése